Меню
Мобильная версия

Нажать и перейти

Услуги

Upgrade to Turbo
Опаньки

Рейтинговые
Статистика


Веб-Самоучка » Самоучители » Кулинарные » Е.Ю. Аносова, Р.С. Торощин (сост.) - Секретные материалы барменов


Е.Ю. Аносова, Р.С. Торощин (сост.) - Секретные материалы барменов

Е.Ю. Аносова, Р.С. Торощин (сост.) - Секретные материалы барменов

«Секретные материалы барменов» — книга в уникальной серии гастрономических бестселлеров от информационной группы «Ресторанные ведомости» и первая — в России, где под одной обложкой собраны все секретные материалы, из которых состоит профессия бармена.
Героями этой книги стали как состоявшиеcя бартендеры, так и молодые бармены, способные сказать новое слово в искусстве миксологии. Каждый из них делится своими профессиональными секретами — от особенностей работы с ингредиентами и использования новых технологий до создания уникальной атмосферы в заведении и тонкостей общения с гостями.
«Секретные материалы барменов» — это коллекция идей, приемов, лайфхаков и рецептов, которые можно использовать для создания не только собственной барной карты, но и собственного бара.
 


Информация о книге
Наименование: Секретные материалы барменов
Автор: Е.Ю. Аносова, Р.С. Торощин (сост.)
Язык: Русский
Издательство: Ресторанные ведомости
Жанр (ы): Кулинария, Напитки
Год: 2017
Предоставленный формат: pdf
Количество книг: 1
Качество материала: Изначально электронное (ebook)
Размер залитого архива: 22.9  Мб


 
Скачать Е.Ю. Аносова, Р.С. Торощин (сост.) - Секретные материалы барменов

Купить печатную версию на LITRES
Автор: NIKIG Просмотров: 152 Добавлен: 20-06-2020, 12:52 Комментарии: 0


КАТЕГОРИЯ: Кулинарные
P.S. Пожалуйста нажмите на кнопки социальных сетей, ниже. Спасибо!

Введите свой email и подпишитесь на ежедневные обновления сайта:

100% гарантия конфиденциальности данных
Комментарии:
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 3 дней со дня публикации.
Вход
Реклама
Полезности
  • Карта сайта