Меню
Мобильная версия

Нажать и перейти

Услуги

Интересности
Онлайн

» » » Алексей Митюков - Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях (1974)


Алексей Митюков - Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях (1974)

Алексей Митюков - Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях (1974)

В настоящей книге читатель найдет все, что касается классификации и изготовления смешанных спиртных и безалкогольных напитков, таких, как коктейли, пунши, глинтвейны, грог, флип, коблер и др.
 Много интересного и полезного узнает о виноградных винах; сам научится делать слабоалкогольные исконно русские напитки - различные квасы: хлебные, медовые, фруктовые; ознакомится с научными основами и современными органолептическими методами оценки качества вкусовых товаров; узнает классификацию, технологию, химический состав и полезные свойства чая, кофе, меда, пива, минеральных вод, а также различные способы приготовления кофе, чая и смешанных напитков на их основе.



Информация о книге
Наименование: Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях
Автор: Алексей Митюков
Язык: Русский
Издательство: "Урожай" (Минск)
Жанр (ы): Кулинария
Год: 1974
Предоставленный формат: fb2, rtf
Колличество книг: Одна книга с илл.
Качество материала: Изначально электронное (ebook)
Размер залитого архива: 18.54 MB
 
Скачать Алексей Митюков - Коктейли, пунши, вина и другие напитки в домашних условиях (1974)

Купить печатную версию на LITRES
Автор: NIKIG Просмотров: 64 Добавлен: 29-09-2018, 10:39 Комментарии: 0


КАТЕГОРИЯ: Кулинарные
P.S. Пожалуйста нажмите на кнопки социальных сетей, ниже. Спасибо!

Введите свой email и подпишитесь на ежедневные обновления сайта:

100% гарантия конфиденциальности данных
Комментарии:
Информация
Комментировать статьи на сайте возможно только в течении 3 дней со дня публикации.
Вход
Реклама
Рейтинговые
Полезности
  • Карта сайта
  • Статистика